2月6日に DCMダイキ新居浜店 駐車場内に開店する
「揚げたて天ぷら さくや新居浜店」さんのオープン前研修を
担当させていただきました。
「おもてなし研修」の内容はこちら!
①接遇の心構え
②第一印象の整え方(身だしなみ、挨拶)
③発声&笑顔トレーニング
④接客基本用語と基本動作
⑤接客シミュレーション&OJT(実地)
スタートは緊張した面持ちで、声も小さかった皆さんですが
ロールプレイングを繰り返すうち、どんどん笑顔になり
明るい挨拶の声が出るようになりました!
うつむきがちで消極的に感じられた姿勢も劇的に変わり
目を輝かせ、前向きな質問も出るなど、その変化に驚かされました。
いよいよオープン間近!
さくや4号店となる新居浜店です。
どうぞご来店くださいませ!